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miércoles, 11 de enero de 2017

Galletas navideñas

Y con esta ultima entrada termino con la relación de dulces del pasado año, son las galletas que preparé para regalar a mis amigos moteros, tuvieron tanto éxito que mi hermana me encargó para sus amigas de la asociación







Por ultimo os enseño otras galletas que preparé para adornar mi árbol de navidad



Y con esto doy por terminado el año 2016, para este año ya estoy apuntada a un curso pero hasta que no lo haga no diré nada porque se gafa, besotes y espero que este año sea tan fructífero en dulces como el pasado, sed felices.

Recopilatorio año 2016

Buenas noches, seguimos con los dulces del año pasado, en el mes de octubre fui a un curso de mi amiga Robledo Garcia en mi dulce mundo, orgullosa de las tartas que preparamos mis compañeras de curso y yo, después degustamos cada una en su casa con la familia, os dejo fotos de las tartas que hicimos









Después de este curso a finales de Noviembre hice un curso de casita de galletas, me encantó y la profesor Rocio Cuenca una bella persona, me recordaba a mi sobrina , OS dejo fotos de las casitas y con la profe








domingo, 8 de enero de 2017

Galletas de con Azúcar y Algodon

Buenas noches, Feliz año 2017, por fin encuentro un ratito para ponerme al día, desde que estoy mejor no paro, entre cursos y mi nueva afición, motear, no he podido poneros nada de lo que hice desde mi última entrada, primero las galletas que preparé en el curso de Verónica Castañon de Con Azúcar y Algodón espero que os gusten, a mi me encantó aprender nuevas técnicas,


                  

Después del curso hice una tarta de chocolate rellena de ganache de chocolate a la naranja para la novia de mi sobrino, deliciosa, me encanto prepararla y a mis sobrinos degustarla, os la muestro




Después tuvimos la boda de unos amigos moteros a los que les regalamos galletas con las fotos del grupo de moteros en papel de azúcar, no pude hacerle unas fotos decentes por que me pilló en pleno proceso del cumpleaños de mi hija, 18 añazos ya y claro todo en el mismo fin de semana y sin que mi hija se enterase, uffff fotos de las galletas y de la tarta de chuches que le preparamos a mi hija






Después de esto el nacimiento de Claudia, hija de unos amigos moteros para los que preparé galletas en homenaje a la pequeña



Estoy resumiendo mi año 2016 en pasteles, jajaja  ahora os enseño la tarta que me auto regale por mi cumpleaños, nacked cake, o tarta desnuda, buena no, lo siguiente



Ahora la tarta que preparé para un motero muy chocolatero, bizcocho de chocolate, relleno de ganache de chocolate con leche y adornado con oreos y conguitos, un vicio de chocolate



Y esto es casi todo de momento en la próxima entrada os enseñare lo ultimo que he hecho en el mes de Noviembre y Diciembre, un besote a todos

martes, 21 de junio de 2016

Cursos

Holaaaaaa, hace tanto tiempo que no publico que ni me acordaba como tenia que entrar, os pongo fotos de los cursos que he hecho desde principio de año hasta ahora, primero en Enero con sweetmoses en la tienda E,Cakes, el primero del año, tenia muchas ganas de aprender ha hacer flores con buttercream, no he tenido tiempo aún de practicar que ya se sabe que la practica hace al maestro, la foto de la muestra



Disfruté mucho, después yono el curso de postres en vaso, este también tenia muchas ganas de hacerlo, por lo atractivo que son estos postres, en la tienda de La dulce vita con Lola, esta mujer se merece un monumento sabe hacer de tooo, a parte de ser una buena persona, con ella también aprendí ha hacer Macarons, que mira que son difíciles los jodios, pero a ella no se le resiste nada, también me toca practicar, aquí unas fotos de los que hicimos mis compañeras y yo






Espero que os haya gustado, mañana subire las fotos de mis galletas en el curso de Verónica Castañon de azúcar y algodón que tuvimos también en la dulce vita.



lunes, 28 de diciembre de 2015

Bombones, tarta y cupcakes

Hola, aquí os enseño los bombones para las profesoras de mi hija, la tarta que prepare para la hija de una compañera de pilates y los cupcakes para una barbacoa familiar, espero que os gusten,
















Como veis este final de mes la cosa ha ido de chocolates, besotes y Feliz salida y entrada de 2016.

sábado, 26 de diciembre de 2015

Curso con Joanna

Hola, feliz navidad a todos los que me leeis, os pongo las últimas galletas que hice en el curso de Joanna, otra profesora genial y compañeras también geniales, os pongo fotitos de las galletas que hicimos en el curso, espero que os gusten





Nuevas técnicas aprendidas, en la próxima entrada los bombones que preparé para el cumpleaños de una amiga de mi hija y para las profesoras, las estoy mal acostumbrando, ya me lo piden los hijos de las profesoras jajajajaja, y una tarta todo chocolate para una compañera de pilares, portaros bien y no abusar que después duele la barrigita, besotes.

domingo, 13 de diciembre de 2015

De vuelta

Buenas noches, llevo mucho sin publicar, problemas de salud que poco a poco voy solventando y vuelvo a mi dulce mundo, aunque a algunas les pese, en estos meses he hecho poco dulce, este año no he celebrado ni cumpleaños ni santos, no me sentia con ánimo de hacer nada, el 31 de Octubre hice otro curso con Anna Bonilla, mi profesora de galletas, os pongo fotos para que veais las galletas que realizé:




Todas estas galletas pintadas y con nuevas técnicas como la del hada con las flores, son en papel de arroz, y la última con el efecto de las alas, me gusta aprender técnicas nuevas, debajo imagen de todo el grupo con la profesora.


En el proximo post os pondré fotos del curso que hice con Johanna de Hadas y grumetes, tambien he hecho unos cupcakes de calabaza, que como casi siempre, no me ha dado tiempo de hacerle su reportaje fotografico, pero tengo un encargo que de ese no se me olvidará hacer fotos, tarta de chocolate y piñones, besotes.