Hola, sé que ando un poco desperdigada pero es ke tendría que diseñar yo mi dia para tener más horas y como no es posible pos el perjudicado el blog, intentaremos poner remedio, os enseño una tarta con la que participé en un concurso en la que el tema era "cuando camas estaba cerca del mar". La verdad que nadie sabe el trabajo que tienen estas tartas y si encima trabajas, ya te quieres morir, y piensas pa que me habré metio yo en este fregao???? pero todo sea por una buena causa, siempre me ha gustado colaborar y aunque había un premio para la tarta 1, sino hubiese premio también la habría llevado.
El bizcocho es el típico de yogurt, usé un yogurt griego blanco y al momento de echar la harina puse 2 tarritos y 1/2 de harina y 1/2 de cacao en polvo valor, mojado en almibar de naranja, compré la esencia en la Parafarmacia de una amiga que las esencias están de muerte subita, para rellenar el bizcocho hice ganaché de chocolate con leche con esencia de naranja, que os voy a decir yo? bueno no, lo siguiente, ahora os dejo fotos de la tarta
Espero no haberos cansado con tanta foto, la parte de arriba a parte de estar cubierta con una capa de fondant lleva galletas ralladas simulando la arena, las olas y corales son hechos con glasa, la sombrilla y el cartelito de la playa son obra de mi marido, y creo que no me dejo nada atras, ah una cosita más nada de lo que hay encima o en los lados de la tarta está hecho con moldes, todo a salido de nuestras manos y cabeza, besotes y si teneis alguna preguntilla ya sabeis donde estoy, besotes.
El bizcocho es el típico de yogurt, usé un yogurt griego blanco y al momento de echar la harina puse 2 tarritos y 1/2 de harina y 1/2 de cacao en polvo valor, mojado en almibar de naranja, compré la esencia en la Parafarmacia de una amiga que las esencias están de muerte subita, para rellenar el bizcocho hice ganaché de chocolate con leche con esencia de naranja, que os voy a decir yo? bueno no, lo siguiente, ahora os dejo fotos de la tarta
Espero no haberos cansado con tanta foto, la parte de arriba a parte de estar cubierta con una capa de fondant lleva galletas ralladas simulando la arena, las olas y corales son hechos con glasa, la sombrilla y el cartelito de la playa son obra de mi marido, y creo que no me dejo nada atras, ah una cosita más nada de lo que hay encima o en los lados de la tarta está hecho con moldes, todo a salido de nuestras manos y cabeza, besotes y si teneis alguna preguntilla ya sabeis donde estoy, besotes.
No hay comentarios:
Publicar un comentario