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martes, 15 de agosto de 2017

Bizcocho genovés y tarta imposible

Buenas tardes, aquí os enseño el bizcocho que preparé para merendar en casa, es el típico bizcocho genovés esponjoso, solo lleva 4 ingredientes harina, huevos, azúcar y un poquito de aceite, a continuación la receta




La receta es esta: 5 huevos a temperatura ambiente, 1 pizca de sal, 1 cucharita vainilla, 80 gr. Harina, 80 gr. Maicena, 150 gr. Azúcar y 2 cucharadas aceite girasol, poner en la batidora los huevos, la vainilla, la sal y el azúcar, batir a velocidad máxima durante 10 minutos, tamizar las harinas y añadir  mezclando con movimientos envolventes, pasar al molde sin engrasar las paredes, se puede poner papel de horno en el fondo y hornear a 170 grados durante 45 minutos aproximadamente.
A continuación la tarta imposible, en casa ha gustado mucho, no lleva lácteos

Espero que OS gusten, en la próxima entrada la receta, besotes